Stather’s – Gutes in Leimen!

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag von 17 – 22 Uhr 

Telefonische Reservierungen unter Tel. 06224 / 71222
möglich von 13 – 19.30 Uhr (Sonntag bis 18.30 Uhr)

Unser Weihnachtsangebot finden Sie zum Ausdrucken hier:  2022_Weihnachtsbestellung

Aktuelle Speisekarte:
Schnitzel oder Putenschnitzel mit Brot und Sauce 9,80 Euro
Cordon Bleu vom Schwein (0,3,5) mit Brot und Sauce 13,00 Euro
Allgäuer Cordon Bleu vom Schwein (0,3,5) gefüllt mit Bergkäse, Bacon
und geschmorten Zwiebeln, mit Brot und Sauce
15,00 Euro
Oma’s Kotelett mit hausgemachtem Kartoffelsalat14,80 Euro
Schweinelendchen in Pilz- oder Pfefferrahmsauce mit Kroketten16,80 Euro
Schwabenteller: Schweinelendchen, zwei Maultaschen und Käsespätzle16,30 Euro
Schwäbische Kalbskutteln in Rotweinsauce (10) mit Bratkartoffeln13,50 Euro
Rindergulasch mit Semmelknödel 15,80 Euro
Sauerbraten mit Nudeln oder Semmelknödel 17,50 Euro
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Nudeln 16,80 Euro
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (3,10) und Kartoffeln16,80 Euro
Rinder-Tartare mit Brot14,50 Euro
Alfred’s Schweinepfeffer mit Nudeln 12,90 Euro
Saure Nieren mit Spätzle 12,90 Euro
Halbes Hähnchen aus der Friteuse6,50 Euro
Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat 12,90 Euro
Ein Paar Bauernbratwürste (3,4) mit Brot und Sauce9,50 Euro
Wurstsalat (2,3) mit Brot7,90 Euro
Schweizer Wurstsalat (2,3) mit Käse und Brot8,90 Euro
Gebackener Feta mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Knoblauch9,00 Euro
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze   10,50 Euro
Bunter Salatteller vom Markt            
– mit Putenstreifen
– gebackenen Maultaschen
– Fetakäse und Oliven
– Ziegenkäse
jeweils 13,80 Euro
Beilagen
Kleiner Salatteller5,20 Euro
Großer Salatteller9,50 Euro
Bratkartoffeln 4,30 Euro
Pommes Frites 3,50 Euro
Kroketten3,50 Euro
Spätzle 3,50 Euro
Nudeln3,50 Euro
Sauerkraut (3,5)3,00 Euro
Hausgemachter Kartoffelsalat3,50 Euro
Krautsalat3,00 Euro
Desserts
Mousse au Chocolat3,80 Euro
Special:
Unser Hausdressing (500ml)5,20 Euro

0 – mit Farbstoff, 1 – mit Konservierungsstoff, 2 – mit Geschmacksverstärker, 3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Phosphat, 5 – mit Nitritpökelsalz, 10 – enthält Schwefeloxid/Sulfite

Gerne geben wir Ihnen Auskunft zu unserer separaten Allergikerkarte.


Stather’s – Wir bieten eine gut-bürgerliche Küche – mitten im Herzen von Leimen: unsere Geheimzutaten sind die Liebe zu Lebensmitteln, die jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung und die traditionellen Rezepte. 

Unser Jubiläumsjahr 2020: 

100 Jahre Stather’s – ein bisschen Historie darf auch mal sein..

1920 hat unsere Familie die Metzgerei gegründet, die unter dem Familiennamen Schneider eröffnet wurde. Elisabetha wurde am Eröffnungstag, dem 24. Mai im gleichen Jahr als Jüngste von vier Schwestern geboren und bekam während des zweiten Weltkriegs die Verantwortung für die Metzgerei übertragen. Nach Ende des Kriegs hat Alfred Stather sen. als Geselle in der Metzgerei angefangen. Elisabetha und Alfred haben sich ineinander verliebt und 1955 geheiratet. Seither war es die Metzgerei Stather. In dritter Generation hat Alfred Stather jun. die Metzgerei im Jahr 1991 übernommen und mit seiner Frau Conny erfolgreich weitergeführt. Das Angebot wurde mit Partyservice und Mittagstisch abgerundet. Sowie ca. 3-4x im Jahr mit Hoffesten, die immer mehr an Beliebtheit gewonnen haben. So haben wir uns entschieden, neben dem bisherigen Betrieb, unsere Speisen abends in unserer Hofwirtschaft anzubieten: Alfred’s Vesperecke war geboren. Im Jahr 2014 ist uns die Entscheidung nicht leicht gefallen, die Metzgerei zu schließen und die Räumlichkeiten zu einer Gaststube umzubauen, doch die Vision war eindeutig: das im Biergarten bereits beliebte Konzept, können wir nun auch im Winter unseren Gästen anbieten.

Passen Sie gut auf sich auf und bleiben Sie gesund!

Ihre Familie Stather